Wochenkarte vom 20.02. – 25.02.

Dienstag – Rindfleischsalat mit Bratkartoffeln 9 €

Mittwoch – Schweinenackenbraten mit Pilzrahmsoße, Rotkraut & Kartoffelknödel 9 €

Donnerstag – Burger mit Blauschimmelkäse, karamellisierter Birne & Walnuss 7 €

Freitag – Gegrilltes Lachssteak mit Meerrettichcreme & Rote Beete-Apfel Salat 11 €

Samstag – Geschlossene Gesellschaft!

Die gesamte Woche über gibt es:

Wildgulasch mit Preiselbeerbirne und Kartoffelpüree 11 €

Hausgemachte Rehravioli mit gebratenen Pilzen und Preiselbeerjus 12 €




Wochenkarte vom 13.02. – 18.02.

Dienstag – Gemischter Braten mit Bratensoße, Rotkraut und Spätzle 9 €

Mittwoch – Matjesfilet Hausfrauen Art mit Salzkartoffeln 7 €

Donnerstag – Schwartemagensalat mit Bratkartoffeln 8 €

Freitag – Kartoffelrösti mit Limettencreme und Räucherlachs 9 €

Die gesamte Woche über gibt es:

Wildgulasch mit Preiselbeerbirne und Kartoffelpüree 11 €

Hausgemachte Rehravioli mit gebratenen Pilzen und Preiselbeerjus 12 €




Wochenkarte vom 6.02. – 11.02.

Dienstag – Panierter Fleischkäse mit Spiegelei & Bratkartoffeln 7 €

Mittwoch – Rinderbraten mit Speck-Zwiebelsoße, Rote beete Salat & Spätzle 9 €

Donnerstag – Putecurry mit Reis 8 €

Freitag – Paniertes Tilapiafilet mit Remoulade & Kartoffelsalat 9 €

Die gesamte Woche über gibt es:

Rumpsteak 300g vom Simmentaler Weiderind mit Röstzwiebeln, Auberginencreme & Rosmarin-Kartoffeln 20 €

Hausgemachte Ravioli mit Pilz (Kräutersaitlinge & Austernpilze)-Frischkäse-Füllung, Auberginencreme, Tomatenwürfel und wahlweise mit frittiertem Bacon 10 €




Wochenkarte vom 30.01. – 4.02.

Zu letzte Woche muss ich mich Entschuldigen, dass es keine Wochenkarte gab. Allerdings versuche ich ja in letzter Zeit etwas ausgefallener zu Kochen. Und daher kann ich nie genau sagen wann ich die Zeit dafür finde. Diese Woche und vielleicht noch eine drauf gibt es auf jedenfall etwas für die Vegetarier unter uns:

Dienstag – Hausgemachte Ravioli mit Pilz(Kräutersaitlinge & Austernpilze)-Frischkäse-Füllung mit Tomatensoße 10 €

Mittwoch – Krustenbraten mit Pilzrahmsoße und Spätzle 8 €

Donnerstag – Rindergeschnetzeltes Stroganov (Essig Gurke & Rote Beete) mit Spätzle 11 €

Freitag – Paniertes Tilapiafilet mit Remoulade und Kartoffelsalat 9 €

Die gesamte Woche über gibt es:

Rumpsteak 300g vom Simmentaler Weiderind mit Röstzwiebeln, Auberginencreme & Rosmarin-Kartoffeln 20 €

Hausgemachte Ravioli mit Pilz(Kräutersaitlinge & Austernpilze)-Frischkäse-Füllung, Auberginencreme, Tomatenwürfel und wahlweise mit frittiertem Bacon 11 €